RATGEBER

Wohlfühlmomente in der Küche

In der chinesischen Erfahrungswissenschaft Feng Shui symbolisiert eine Küche vorrangig die Themen Fülle und Nahrung – nicht umsonst finden hier immer die besten und längsten Partygespräche statt. Gleichzeitig ist sie bei vielen Menschen auch der Ort, an dem sich die Familie zu den Mahlzeiten trifft, an dem diskutiert und der Alltag besprochen oder geplant wird. Herrschen hier Funktionalität und Klarheit, kannst du damit für ein ausgeglichenes und harmonisches Familienleben sorgen.

So klappt’s – vier Stilregeln für mehr Harmonie in der Küche

1. Unterstütze das Thema Nahrung mit den geeigneten Materialien.
2. Finde die perfekte Möbelanordnung für entspanntes Kochen.
3. Fördere die Kommunikation durch die richtige Wahl von Tisch und Stühlen.
4. Erziele eine einladende Atmosphäre mit den entsprechenden Farben und Materialien.

Frische Kräuter und natürliche Materialien wie Holz sollten nicht fehlen

1. Unterstütze das Thema Nahrung mit den geeigneten Materialien

Die Küche gilt wohnpsychologisch als Raum der Transformation, denn du verwandelst dort Nahrung vom rohen in den gekochten Zustand. Mit natürlichen Materialien kannst du diesen Vorgang optimal unterstützen: Wähle eine Arbeitsplatte aus Stein oder Granit, verwende Schneidbretter und Accessoires aus Holz oder lege einen kleinen Kräutergarten auf der Fensterbank an – all dies sind Möglichkeiten, mit denen du deine Küche in ihrer Funktion stärken kannst. Bitte nicht: Hänge deine Küchenmesser nicht offen an eine Messerleiste, sondern verstaue sie in einer Schublade oder in einem Messerblock. Ihre scharfen Klingen strahlen nämlich Aggression aus und können Streitigkeiten fördern.

 

Halte deine Küche ordentlich und übersichtlich, so dass du beim Kochen genügend Freiraum hast

2. Finde die perfekte Möbelanordnung für entspanntes Kochen

Damit du dich beim Kochen voll auf das Zubereiten der Mahlzeiten konzentrieren kannst, solltest du möglichst nicht ungeschützt mit dem Rücken zur Tür stehen. Den Herd solltest du besser nicht unmittelbar unter das Fenster stellen. Sonst entweicht die darin erzeugte Energie nämlich sofort und bietet dir keine Unterstützung mehr. Sorge dafür, dass Spülbecken, Geschirrspülmaschine und Kühlschrank nicht direkt neben dem Herd platziert sind: Laut der 5 Elemente-Lehre des Feng Shui wird sonst ein Konflikt der beiden gegensätzlichen Elemente ‚Feuer’ und ‚Wasser’ ausgelöst. Er kann Spannungen und Disharmonie hervorrufen.

 

Wenn es der Platz zulässt, platziere den Esstisch ruhig im Zentrum der Küche

3. Fördere die Kommunikation durch die richtige Wahl von Tisch und Stühlen

Um eine freundliche und kommunikative Atmosphäre zu erzielen, solltest du einen Großteil der Ecken und Kanten entschärfen. Denk´ mal an unsere Großmütter: Sie haben bereits vor Jahrzehnten kantige Regalbretter mit Borten und Bordüren geschmückt. So erschienen sie weicher und gefälliger. Du wünschst dir gute Gespräche und ein wohltuendes Miteinander am Tisch? Dann wähle ein rundes Möbel, auch wenn es etwas mehr Platz wegnimmt als sein eckiges Pendant. Alternativ kannst du natürlich auch einen Tisch mit abgerundeten Ecken wählen. Wenn die Möglichkeit besteht, platziere deinen Küchentisch so, dass möglichst wenige Personen mit dem Rücken zur Tür sitzen.

 

Eine runde Sitzgruppe fördert die Kommunikation

4. Erziele eine einladende Atmosphäre mit den entsprechenden Farben und Materialien

Weiß und Cremetöne sind immer eine gute Basis – ergänze sie mit einem frischen Grün oder einem lebendigen Rot. Denn diese beiden Farben stehen für die Elemente ‚Holz‘ und ‚Feuer‘ – beides benötigst du für’s Kochen und Backen. Wenn du Geschirrhandtücher, Elektrogeräte wie Kaffeeautomat oder Wasserkocher und schmückende Accessoires aus einer Farbwelt nimmst, wirkt die Küche gleich viel aufgeräumter und einladender. Wichtig: Sorge für Funktionalität und Ordnung. Wenn du alle wichtigen Utensilien in praktischer Anordnung und greifbarer Nähe hast, wird dir das Kochen noch mehr Spaß bringen. Und auch anspruchsvolle Rezepte gehen dir plötzlich viel leichter von der Hand!

 

Leuchtendes Rot und frisches Grün verleihen deiner Küche tolle Farbakzente