- Aus hochwertigem Edelstahl 18/10
- Mit Antihaftversiegelung ProResist
- Pfannengriff mit Silikonummantelung
- Gekapselter Sandwichboden mit Aluminiumkern
- Temperatur-beständigkeit bis 200 °C
- Spülmaschinengeeignet
- Geeignet für alle gängigen Herdarten
Die Edelstahl-Bratpfanne ohne Beschichtung eignet sich besonders gut zum schar fen Anbraten von Fleisch oder für den Ansatz einer Sauce, aber auch für Kartoffeln. Es bedarf allerdings etwas mehr Fett. Wer mit wenig Fett arbeiten möchte, sollte hinge gen eher auf Bratpfannen mit Antihaftversiegelungen zurückgreifen. Für Gerichte mit viel Sauce, die direkt in der Pfanne serviert werden sollen, bietet sich eine sogenannte Servierpfanne an, die mit einem besonders hohen Rand überzeugt und sich über 2 seitliche Griffe direkt zum Tisch transportieren lässt.