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0.6 kg
Wissenswert
- Waschen: Handwäsche
Das 3-teilige Messerset der Serie Kinone deckt die wichtigsten Schneidarbeiten im Küchenalltag ab. Die Kombination aus Santoku, kleinem Santoku und Officemesser ermöglicht präzises Arbeiten bei Gemüse, Fleisch, Fisch, Kräutern und Obst – vom feinen Schälen bis zum sauberen Portionieren.
Die Klingen bestehen aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern und erreichen einen Härtegrad von 60 ±2 HRC. Diese Materialstruktur sorgt für eine gute Schnitthaltigkeit und gleichmäßige Schneideigenschaften. Der beidseitige V-Schliff mit ca. 15° unterstützt kontrollierte, saubere Schnitte.
Die Griffe aus Birkenwurzelholz zeichnen sich durch ihre natürliche Maserung aus und liegen ausgewogen in der Hand. Gewicht und Balance der einzelnen Messer sind auf ihre jeweilige Funktion abgestimmt und ermöglichen ermüdungsarmes Arbeiten.
Das Set wird in einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert und eignet sich sowohl für den eigenen Gebrauch als auch als Präsent.
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Kostenlose Retoure
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