Schöpfkellen

Suppenkellen – unverzichtbare Küchenhelfer zum Portionieren

Eine Suppenkelle gehört neben Schaumlöffel, Kochlöffel und Co. zur Grundausstattung in jeder Küche. Mit einer hochwertigen Kelle servierst du Flüssigkeiten sauber und portionsgenau, egal, ob du eine cremige Suppe, einen deftigen Eintopf oder eine feine Soße gekocht hast.

Die Schöpfkelle erleichtert das Umfüllen von Speisen aus dem Topf auf den Teller oder in die Schüssel und sorgt für eine kontrollierte Dosierung. In dieser Kategorie findest du eine große Auswahl an Suppenlöffeln, die sich in puncto Material, Größe und Design unterscheiden. So gibt es bei home24 für jeden Anspruch die passende Lösung.

Was ist eine Suppenkelle und wie kommt sie im Alltag zum Einsatz?

Eine Suppenkelle ist ein tiefer Schöpflöffel mit langem Stiel, der speziell zum Aufnehmen und Portionieren flüssiger Speisen entwickelt wurde. Beim Servieren von Suppen, Soßen oder Gulasch ermöglicht die Suppenkelle ein sauberes Arbeiten direkt aus dem Kochtopf, ohne dass etwas daneben geht. Die Kelle für Suppe kommt auch beim Einfüllen von Flüssigkeiten in Gläser oder Aufbewahrungsgefäße zum Einsatz.

Einige Modelle verfügen über spezielle Funktionen, wie etwa einen Ausgießer oder eine Lochung, welche je nach Speise die Handhabung noch komfortabler machen. Besonders bei größeren Haushalten oder in der Gastronomie sind natürlich große Suppenkellen ein Muss.

Welche unterschiedlichen Volumen gibt es bei Schöpfkellen?

Die Füllmenge einer Schöpfkelle variiert je nach Modell und Verwendungszweck. Standardkellen fassen etwa 100 bis 150 ml – perfekt für eine übliche Portion Suppe. Kleine Suppenkellen mit einem Volumen von 30 bis 70 ml eignen sich besonders gut zum Servieren von Soßen, Dips oder Brühe in kleinen Mengen.

Für größere Portionen gibt es Schöpfkellen mit langem Stiel und einem Fassungsvermögen von 200 bis 500 ml. Sie erleichtern das bequeme Schöpfen aus tiefen Töpfen und sind ideal, wenn du für mehrere Personen kochst.

Viele Schöpfkellen sind in unterschiedlichen Größen erhältlich, sodass du je nach Gericht und Einsatzbereich die passende Variante wählen kannst.

Welches Material ist für eine Suppenkelle am besten geeignet?

Je nach Einsatzzweck bietet jedes Material spezifische Vorteile:

• Suppenkellen aus Edelstahl sind besonders robust, hitzebeständig, hygienisch und langlebig. Sie passen optisch zu jeder modernen Küche und dürfen in die Spülmaschine. Sehr edel wirken Varianten in Gold oder Silber.
• Suppenkellen aus Holz – vor allem Suppenkellen aus Olivenholz – haben eine warme, natürliche Optik und sind besonders schonend zu beschichteten Töpfen. Sie benötigen allerdings etwas mehr Pflege und sollten nicht zu lange in Flüssigkeiten liegen.
• Suppenkellen aus Silikon sind flexibel, hitzebeständig und ideal für empfindliche Oberflächen.
• Suppenkellen aus Kunststoff oder Suppenkellen aus Emaille sind leicht und farbenfroh, oft günstiger und in vielen Designs erhältlich. Plastik ist spülmaschinengeeignet, sollte jedoch nicht dauerhaft großer Hitze ausgesetzt werden.

Tipp: Für beschichtete Töpfe eignen sich Suppenkellen aus Silikon oder Holz am besten, da sie die Oberfläche nicht zerkratzen. Edelstahlkellen sollten nur in unbeschichteten Töpfen verwendet werden. 

Welche Designs und Funktionen bieten moderne Schöpfkellen?

Suppenkellen und Schöpflöffel gibt es in vielen Farben, Formen und Ausführungen. Von schlicht bis verspielt ist bei diesem Küchenhelfer alles dabei.

Besonders praktisch sind Schöpfkellen mit Ausguss. Denn: Mit einer Schöpfkelle mit Ausgießer kannst du Flüssigkeiten gezielt und ohne Tropfen abgießen. Aber auch Schöpfkellen mit Löchern oder einem Siebeinsatz helfen beim Abtropfen von Brühe oder beim Trennen von festen Zutaten.

Ein ergonomischer Griff sorgt für mehr Komfort bei der Anwendung. Es gibt sogar spezielle Suppenkellen für Linkshänder*innen, bei denen Form und Ausguss entsprechend angepasst sind.

Fest steht: Egal, ob du es schlicht, bunt, elegant oder rustikal magst, bei home24 kannst die Suppenlöffel kaufen, die perfekt zu deinem Stil passen!