Schon seit der Antike wird die Tradition des Picknicks gepflegt, um dem Alltag zu entfliehen und der Natur ein kleines Stückchen näher zu kommen. Ob am See, im Park oder auf der Wiese im eigenen Garten – mit dem richtigen Zubehör wird der nächste Ausflug ins Grüne für dich und deine Gäste garantiert zum Erlebnis. Unsere neun Tipps versammeln die besten Ideen fürs Picknick und verraten dir, worauf es bei Picknickdecke, Picknickkorb und Co. wirklich ankommt.
Wenn du an ein Picknick denkst, fällt dir wahrscheinlich als erstes der klassische Picknickkorb aus Weide ein. Ausgestattet mit Besteck, Tellern und anderen Utensilien wie einem Korkenzieher ist er sofort einsatzbereit und muss nur noch mit den Lieblingssnacks befüllt und an den gewünschten Ort transportiert werden. Clevere greifen zu einer Kühltasche, um die Lebensmittel frisch und die Getränke kühl zu halten.
Tipp: Einige Picknickkörbe haben auch ein integriertes Kühlfach. Auf diese Weise schlägst du zwei Fliegen mit einer Klappe.
Eine weiche, leicht gepolsterte Picknickdecke ist ein Muss für jedes Happening im Freien. Achte darauf, dass die Decke groß genug für alle ist und wenn möglich eine wasserdichte Unterseite hat, damit keine Feuchtigkeit vom Boden durchdringen kann. Viele Decken sind so konzipiert, dass man sie leicht zusammenrollen und einfach locker über die Schulter werfen kann.
Hängematte SHOW ME HEAVEN II und Picknick-Set A DAY IN THE PARK (26-tlg.) von BUTLERS
Nachdem du mit einer Picknickdecke die Basis geschaffen hast, geht’s jetzt darum, die Szenerie mit zusätzlichen Sitzgelegenheiten noch etwas gemütlicher und einladender zu gestalten. Klapp- und Campingstühle sowie Sitzkissen ermöglichen es, aufrecht zu sitzen – perfekt zum Essen und Plaudern in der Gruppe. Und wenn du nun noch eine Hängematte zwischen den Bäumen aufspannst, hast du mit wenigen Handgriffen ein wahres Paradies geschaffen.
Der wohl wichtigste Bestandteil eines jeden Picknicks: leckeres Essen. Von Nüssen und Früchten bis hin zu Fingerfood, Sandwiches und Salaten: Es gibt fast nichts, was bei einem gediegenen Picknick fehl am Platz wäre. Lunchboxen mit getrennten Fächern stellen sicher, dass beim Transport nichts durcheinander gerät. Wichtig ist nur, dass die gewählten Speisen leicht zu essen sind. Auch Getränke, ob direkt aus der Trinkflasche oder in schönen Gläsern serviert, sollten nicht fehlen.
Tipp: Mach dich einige Tage vor dem Picknick über die Essgewohnheiten und mögliche Allergien deiner Gäste schlau, damit alle gleichermaßen am Genuss teilhaben können.
Wenn sich die Picknickgruppe auf mehr als nur Fingerfood geeinigt hat, sollte immer auch geeignetes Geschirr für draußen dabei sein. Setze auf wiederverwendbare Teller, Schüsseln und Becher – idealerweise aus recycelten Materialien. Wenn kein Weg an Einweggeschirr vorbeiführt, entscheide dich am besten für Holz oder Bambus, da diese Materialien in der Herstellung weniger Ressourcen und Energie verbrauchen als zum Beispiel Pappteller.
Wichtig: Lasse auch immer ein gutes Küchenmesser in den Picknickkorb wandern, um etwa eine Melone auszuscheiden. Auch Servietten und Mülltüten sind immer nützlich.
Du willst die ganz großen Geschütze auffahren? Mithilfe eines leicht zu transportierenden oder tragbaren Grills kannst du die Picknickveranstaltung mit einem herrlichen Barbecue bereichern. Rege den Appetit der teilnehmenden Picknickfreude mit leckeren Spießen, gegrilltem Gemüse und anderen Grillspezialitäten an, aber stelle sicher, dass das heiße Eisen an einem sicheren, legalen Ort aufgestellt ist und sicherheitshalber etwas Löschwasser bereitsteht.
Nicht jeder Picknickplatz hat schattenspendende Bäume in der Nähe, daher solltest du immer an Sonnenschutz denken. Neben Sonnencreme, Sonnenbrillen, Hüten und Caps sind Sonnenschirme oder ein Partyzelt ideal, um deine Haut vor UV-Strahlen zu schützen und den Aufenthalt im Freien so angenehm wie möglich zu machen.
Tipp: Wähle einen dunklen Stoff für den Schirm oder das Zelt. Dies gewährleistet einen längeren und besseren UV-Schutz als helle Farben.
Auch für gute Unterhaltung will gesorgt sein. Du kannst die Stimmung mit Outdoor-Spielen wie einem Frisbee, Wikingerschach, Badminton, einer Slackline oder – neuerdings sehr beliebt – Spikeball auflockern. Wer es ruhiger angehen lassen will, kann sich für eine Partie Boccia, ein gutes Buch oder ein Kartenspiel entscheiden oder es einfach bei netten Gesprächen belassen.
Nachdem wir dir nun einige Tipps für das perfekte Picknick gegeben haben, ist es Zeit für den letzten Schliff. Schaffe mit dekorativen Accessoires wie Kerzen in Laternen oder Windlichtern eine ganz eigene Atmosphäre. Mit Citronella-Kerzen oder Räucherstäbchen kannst du sogar Mücken abwehren, ohne die Umwelt zu belasten. Verwende LED-Kerzen und Lichterketten, um gemütliche Lichteffekte zu erzeugen, die nicht durch den Wind beeinträchtigt werden. Und je nach Anlass können auch Girlanden oder Luftballons für einen Blickfang sorgen.
Bildquelle: @Deval Parikh
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